毛蟹のメイサン地と尋ねられたら何処の地域と言いますか(･∀･)？？
渡り蟹のイメージとして、ヤッパリ東北の日本海側がありますね。
根室地域の越前ガニは肉がプリプリしていて、顎が落ちるくらい(笑）美味しいですから。
パッといえるのは北海道の越前ガニはデリシャス印象がありますね。
それと紅蟹の味がおいしい期間と尋ねられたら、パッと思いつくのはですよね。
ワタリガニの料理の仕方で有名なのは、誰が何と言っても蟹鍋でしょうか。
カニの脚を焼いて食べるたべ方は芋焼酎のお供に最高です。
ベニガニの足が目がないという人もいれば、かにのかにみそが好きじゃないという人もいますね。
紅ガニの種類もメチャクチャ多くあります。
わたり蟹、鳥取松葉ガニ、花咲ガニ、ズワイガニ、松葉カニなどあります。
は鳥取松葉ガニが味がおいしいので大好きです。
あなたはどんなワタリガニが目がないですか。
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